السعرات الحرارية في سندويش الفلافل
محتويات المقال
هناك الكثير من الأشخاص تريد أن تعرف كم عدد السعرات الحرارية في سندويش الفلافل، حيث أن الفلافل تعتبر من أكثر الأكلات التي لها شعبية كبيرة في العديد من الدول العربية، وتحديداً في مصر، حيث أنها تُعد من أفضل الأكلات عند المصريين.
ولذا فإن هناك الكثير من محبيها يريد أن يعرف عدد السعرات الحرارية التي توجد في سندويش واحد من الفلافل، وهذا ما جعلنا نبحث عدد السعرات الحرارية للفلافل تلك الاكلة التي يعشقها الكثير من الأشخاص، حيث أن هناك بعض الأشخاص تفضل أن تعرف عدد السعرات الحرارية للأطعمة التي تحب تناولها وخاصة إن كان الشخص يتبع نظام حمية غذائية معينة للحفاظ على الوزن. للغاية.
ما هي عدد السعرات الحرارية في سندويش الفلافل؟
نتعرف مع حضراتكم عبر موقع مختلفون على عدد السعرات الحرارية التي توجد في سندويش الفلافل بالتفصيل، حيث أننا نسعى دائماً لتوضيح أي معلومات تخص عدد السعرات الحرارية لبعض الأكلات الشعبية المفضلة لدى العديد من متابعينا، وسوف نوضح لكم فيما يلي السعرات الحرارية في سندويش الفلافل والتي تكون على النحو التالي:
- 100 جرام من الفلافل يوجد بها ما يعادل 333 سعر حراري، وهذه النسبة من السعرات الحرارية تمثل ما يعادل 17% من استهلاك الشخص كل يوم.
- الشخص الذي يتبع نظام غذائي معين، مثل اتباع نظام معين لا يتجاوز 2000 سعر في اليوم، حيث أن الفلافل في تلك الحالة تمثل حوالي 17% من هذا النظام.
- كما أن الفلافل يوجد بها بعض الدهون التي تتمثل في حوالي 8 جرام، كما أن هذه الدهون تكون بها نسبة من الدهون المشبعة.
ما هي القيمة الغذائية الموجودة في الفلافل؟
قبل أن نتعرف على عدد السعرات الحرارية في سندويش الفلافل بالتفصيل، يجب علينا أن نتعرف اولا نتعرف على القيمة الغذائية الموجودة في الفلافل للجسم بشكل عام، حيث أنها تعمل على بناؤه بشكل قوي.
- بدايةً يجب عليك أن تعرف أن نصف كوب من الفلافل يحتوي على 24 مليجرام من الحديد، حيث ان هذه النسبة تكون جيدة جداً لصحة الجسم.
- والفلافل يتوفر بها أيضاً 585 مليجرام من البوتاسيوم، والتي تتمثل في حوالي 12% من البوتاسيوم الذي يحتاجه جسم الشخص في اليوم الواحد.
- الفلافل يتوفر بها نسبة جيدة من الماغنسيوم والكالسيوم والزنك.
- ويجب أن تعرف أن كل 100 جرام من الفلافل يحتوي على ربع كمية من حمض الفوليك التي يحتاج إليها جسم الإنسان في اليوم الواحد.
- كما أن 100 جرام من الفلافل تحتوي أيضاً على كمية قليلة من فيتامين أ وفيتامين ج.
مكونات سندويش الفلافل كم سعر حراري فلافل بالحمص
نستطيع الآن أن نوضح لكم الاجابة على سؤال كم عدد السعرات الحرارية في سندويش الفلافل، حيث أن سندوتش الفلافل يحتوي على ما يقرب من حوالي 180 سعر حراري، وسوف نقدم لكم الآن المقادير التي تحتاج إليها هذه الوصفة، وهي:
- نصف كيلو حمص منقوع في الماء
- بصل مفروم ناعم.
- كربونات الصودا.
- ثوم مفروم، وايضاً بقدونس مفروم.
- كزبرة خضراء تكون مفرومة، وكذلك فلفل حار مطحون.
- بهارات، كمون وملح وشطة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان من الدقيق.
- عصير ليمون، كمية قلية من الخيار المقطع.
- نصف كوب من اللبن.
- خبز بلدي، طماطم مقطعة.
طريقة تحضير الوصفة
- يتم وضع مكونات الثوم والبصل والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الحار والحمص والكمون في الخلاط ويتم خلطهم جيداً.
- يتم تشكيل الفلافل إلى عدد من الكرات المتساوية في الحجم.
- تدهن كرات الفلافل بزيت الزيتون، ويتم وضعها في صينية داخل الفرن ولابد أن تكون هذه الصينية مبطنة بورق قصدير.
- صينية الفلافل لابد أن تبقى داخل الفرن لمدة لا تقل عن حوالي ربع ساعة.
- ثم نحضر وعاء عميق ونضع به اللبن والملح والثوم وعصير الليمون ويتم تقليبهم جيداً إلى أن يصبح الخليط متجانس.
- بعد ذلك نقوم بإحضار أرغفة العيش وتدهن بالخليط التي قمنا بتحضيره.
- وبعدها يتم وضع كرات الفلافل المخبوزة فوق أرغفة العيش، مع مراعاة إضافة العديد من الخضروات عليها.
مكونات سندوتش فلافل بالفول كم سعره حراري به
سندويش الفلافل بالفول يحتوي على عدد 350 سعر حراري حيث أن مكوناته تكون على النحو التالي:
- إحضار حوالي كوب ونصف من الفول المنقوع.
- بصل وثوم مفروم ناعم.
- كزبرة خضراء بقدونس مفروم.
- ملح كربونات الصودا وفلفل حار وماء.
- عصير ليمون وبصل مقطع إلى شرائح.
- زيت للقي وطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوب من الطحينة.
طريقة تحضير الوصفة
- يتم دمج الفول مع باقي مكونات الوصفة وتضرب جيداً في الخلاط او المفرمة إلى أن تكون خليط ناعم ومتجانس.
- يتم تشكيلها بعد ذلك إلى كرات على حسب الرغبة.
- يتم تسخين الزيت وتوضع كرات الفلافل بداخلة، وتقلب الفلافل إلى أن تأخذ اللون الذهبي.
- وبعد ذلك تقدم مع الخبز وهي ساخنة.
إقرأ أيضًا: ما هي السوره التي يطلق عليها سوره الفرائض ؟
ملخص
تحدثنا فيما سبق عن عدد السعرات الحرارية في سندويش الفلافل، كما تناولنا أيضاً، القيمة الغذائية الموجودة في الفلافل، وكذلك مكونات سندويش الفلافل بالحمص وكم عدد السعرات الحرارية التي توجد به، وطريقة تحضيره، وبعدها تعرفنا على عدد السعرات الحرارية التي توجد في سندويش فلافل بالفول، وتعرفنا على طريقة تحضيره.