المطبخ العربىالمنزل والمطبخمختلفون

قائمة لافضل سحور بروتين للصائم وفوائده

سحور بروتين , إن لشهر رمضان بركاته وخيراته التي ينتظرها المسلمون بفارغ الصبر والشوق واللهفة , حيث أن الأجر والثواب فيه مضاعف والعبد يكون من الله أقرب , كما أن للأجواء الرمضانية طابع خاص ومميز يخلق حالة من الألفة والهدوء والدفء , بالإضافة إلى لمة الإفطار التي تجمع كل أفراد العائلة في جو خاص ودافئ , أما السحور فهو حالة خاصة يعيشها المسلم فيها لحظات من الإيمان والأمان لا توصف , كما أن وجبة السحور تعد مهمة جدا لأصحاب الرجيم والأكلات الصحية , وهناك عناصر غذائية مهمة جدا في وجبة السحور مثل البروتين , لذلك سوف نتعرف من خلال موقع مختلفون على سحور بروتين.

وجبة السحور :

تعتبر وجبة السحور من الطقوس الخاصة في شهر رمضان المبارك , إذ يتناولها المسلم حتى يمد جسمه بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لتحمل الصيام خلال نهار رمضان , ولكن لا يمكن تناول أي نوع من الأطعمة والأشربة في وجبة السحور , لذلك يجب أن يكون الشخص حريص على تناول وجبة غذائية متنوعة وصحية خالية من أي مواد قد تسبب زيادة في الوزن أو تحدث خلل في عمل الجسم الطبيعي , ومن أفضل أنواع السحور هو سحور بروتين

ما أهمية سحور بروتين؟

إن تناول وجبة سحور غنية بالبروتين يعتبر أمرا أساسيا في شهر رمضان , حيث أن الجسم يكون بأشد الحاجة إلى الطاقة اللازمة خلال الصيام في النهار , بالإضافة إلى أن البروتين من العناصر الغذائية التي تشعر الصائم بالشبع لفترة طويلة مما يعينه على عدم الشعور بالجوع بسرعة وذلك لأن البروتين يحتاج إلى وقت أطول لهضمه, بالإضافة إلى أهميته في تغذية العضلات , إلى جانب أن البروتين يعمل على موازنة مستويات السكر في الدم

أفضل الخيارات لتناول سحور بروتين:

هناك بعض أنواع الأطعمة الغنية بالبروتين والتي ينصح بتناولها خلال وجبة السحور في شهر رمضان المبارك , إضافة إلى أن طعمها مرغوب إلى معظم الأشخاص تقريبا , ومن هذه الأطعمة :

  • البيض , حيث يحتوي على 6 غرام من البروتين و78 من السعرات الحرارية
  • الحمص , يحتوي على 11 غرام من البروتين , كما يعمل على الشعور بالشبع دون حدوث زيادة في الوزن , لذلك يعتبر سحور بروتين مميز
  • زبدة الفول السوداني , تحتوي هذه الزبدة على 28 غرام من البروتين تقريبا , كما أنها تقلل الشهية
  • سمك التونة , إذ يحتوي على 39 غرام من البروتين
  • اللوز , إذ تصل نسبة البروتين في اللوز إلى 15 غرام
  • منتجات الألبان , ترتفع نسبة البروتين في منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الزبادي والحليب واللبنة , إذ تحتوي علبة اللبن الزبادي الواحدة خالية الدسم على 6 غرام من البروتين , كما أن نسبة البروتين في علبة اللبنة الواحدة تصل إلى 15 غرام
  • بذور الشيا , إذ تعتبر سحور بروتين صحي جدا , حيث أن ملعقة واحدة من بذور الشيا تحتوي على 3 غرام من البروتين

الاحتياج اليومي من البروتين :

  • الأطفال الذين تتراوح أعمارهم من تسعة إلى ثلاثة عشر عام تصل نسبة احتياجهم للبروتين يوميا 34 غرام
  • النساء تحتاج يوميا إلى 46 غرام من البروتين
  • الرجال يحتاجون إلى ما نسبته 56 غرام من البروتين

أهمية البروتين بشكل عام :

  • يعتبر البروتين عنصر أساسي في النظام الغذائي للرياضيين على وجه الخصوص , وذلك لأنه يساعد على بناء العضلات بشكل كبير , بالإضافة إلى قدرته على تخفيف آلام العضلات بعد التمرين
  • يساعد على الشعور بالشبع لوقت أطول , إلى جانب دوره في تخفيف الوزن
  • يقلل البروتين من خطر الإصابة بمرض السكري
  • يعمل على دعم وتعزيز جهاز المناعة في الجسم
  • يعتبر البروتين الوحدة الغذائية لبناء مختلف أعضاء الجسم مثل الشعر والجلد والأظافر

نصائح مهمة لوجبة السحور :

  • الحرص على تناول أطعمة غنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتمد الجسم بالطاقة لمدة طويلة
  • عدم الخلود إلى النوم بعد تناول وجبة السحور مباشرة
  • ينصح بالاستيقاظ للسحور قبل أذان الفجر بنصف ساعة تقريبا
  • الحرص على تناول كمية كافية من الماء
  • الابتعاد تماما عن السكريات والمقليات والأطعمة المالحة
  • عدم تناول كميات كبيرة من الطعام أثناء وجبة السحور
  • الحرص على تناول وجبة متنوعة تتوفر فيها كافة العناصر الغذائية الصحية والمفيدة
  • الحرص على تناول وجبة السحور يوميا خاصة الأطفال وكبار السن والحوامل والمرضعات
  • الابتعاد عن شرب أي مشروبات تحتوي على الكافيين

مقالات قد تعجبك :

مأكولات السحور المفيدة والتي لا تسبب العطش للصائم

سحور خفيف للرجيم

طريقة عمل الشوفان للسحور بشكل لذيذ وصحي 2021

إعلان
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicFrenchItalianSpanishTurkish
إغلاق
إغلاق