المطبخ العربى
طريقة عمل الفشار بسهولة 2023
طريقة عمل الفشار
يعد الفشار احد اهم المسليات التي يفضلها الجميع , و هو عبارة عن حبوب من الذرة التي تنفش عند تعرضها للنار , و تحضيره سهل جدا و لا يستغرق الكثير من الوقت كما يمكنك عمله بمختلف النكهات , اليوم عبر مختلفون سوف نتعرف على طريقة طريقة عمل الفشار
ما هي طريقة عمل الفشار ؟
#1 طريقة عمل الفشار :
المكونات :
- ملعقتان كبيرتان من حبوب الفشار
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
- نضع الزيت في قدر ثم نضعه على النار
- نضيق حبوب الفشار و نغطي القدر
- نترك الفدر على نار متوسطة و نترك حبات الفشار حتى تنضج
- بعد نضج الفشار تماما نضعه في طبق التقديم و نرش الملح و يقدم ساخنا
#2 طريقة عمل الفشار الحلو :
المكونات :
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ربع كوب من الماء
- كوب من السكر
- 6 اكواب من الفشار المنكهة بالزبدة
طريقة التحضير :
- نخلط الزبدة و الماء و السكر و نضعهم في قدر على النار
- نترك القدر ليغلي لمدة 4 دقائق
- نضع الفشار في وعاء عميق
- نضيف خليط السكر و الزبدة الى الفشار و نقلبهم جيدا حتى يتغطى الفشار بالكامل
- يقدم دافئا
#3 طريقة عمل الفشار بالزبدة و التوفي :
المكونات :
- نصف كوب من حبوب الفشار
- كوب من السكر
- نصف كوب من شراب الذرة الخفيف
- نصف كوب من الزبدة
- ربع كوب من الماء
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير :
- نحضر الفشار عن طريق وضع الزيت و حبات الفشار في قدر و تركها حتى تنضج
- نضع الفشار في طبق واسع
- نضع في قدر السكر و شراب الذرة و الزبدة و الماء على النار على درجة جرارة متوسطة و نقلب المكونات جيدا
- نطهي الخليط لمدة 10 دقائق ثم نرفع القدر عن النار و نضيف الفانيلا و نقلبه جيدا
- نسكب الخليط على طبق الفشار و نقلبه حتى يتغطى الفشار جيدا
- يقدم الفشار دافئا
#4 طريقة عمل الفشار بالاعشاب مع الجوز :
المكونات :
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من الزعتر الاخضر
- ملعقة كبيرة و نصف من اكليل الجبل
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- كوب و نصف من الجوز المكسر
- 1/3 كوب من الفشار
- فلفل احمر مسحوق حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
- نصحن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
- نضع في قدر زيت الزيتون و الفلفل الاحمر و الزعتر و اكليل الجبل و نضعه على النار مابين درجة حرارة منخفضة و متوسطة و نطهي المكونات لمدة 5 دقائق
- نرفع المكونات عن النار و نضعه جانبا
- نضع في صينية الفرن الجوز المكسر و نحمصه في الفرن لمدة 7 دقائق
- نضع الفشار و الزيت في قدر و نترك الفشار حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة
- نضع الفشار في وعاء واسع
- نضيف خليط زيت الزيتون على الفشار و نحركه جيدا
- نتبل الفشار بالملح و الفلفل و يقدم ساخنا
#5 طريقة عمل الفشار بالشوكولاتة :
المكونات :
- ذرة الفشار حسب الرغبة
- فارماسيل ملون
- شوكولاتة بيضاء حسب الرغبة
طريقة التحضير :
- نضع الفشار مع الزيت في قدر ساخن و تغطيته و تركه حتى ينضج
- نذوب الشوكولاته في حمام مائي ثم نسكبها على الفشار
- نقدم الفشار و نزينه بالفارماسيل الملون و يقدم
#6 طريقة عمل الفشار بالشوفان و المارشميلو :
المكونات :
- فشار جاهز
- كوب من الشوكولاتة شيبس
- كوبان من الشوفان
- ربع كيلو من المارشميلو الابيض
- ربع كوب من الزبدة
- نصف كلعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير :
- نضع في قدر على النار الزبدة و نضيف المارشميلو لتذويبهم معا
- نضيف الفانيلا و نخلط المكونات جيدا
- نضيف الفشار و الشوكولاتة و نخلط المكونات جيدا
- نشكل الخليط على شكل كرات و نتركها حتى تجف ثم تقدر باردة
#7 طريقة عمل الفشار بالعسل و الكراميل :
المكونات :
- نصف كوب من العسل
- ربع كوب من الزبدة
- 6 مكعاب من التوفي بالكراميل
- ربع كوب من حبوب الفشار
- كوب من الفستق المقشر
طريقة التحضير :
- نحضر الفشار عن طريق وضعه في قدر مع الزيت و تركه حتى ينضج
- في قدر علة نار هادذة نضع الزبدة و العسل و التوفي و نقلب المكونات حتى تتجانس
- نرفع الخليط عن النار و نتركه جانبا
- نضع في صينية الفرن ورق الالمنيوم و نضع فوقها الفشار ثم نضع فوقه الصوص و الفستق و نقلبهم جيدا
- ندخل الصينية الى الفرن على نار متوسطة لمدة ساعة لمدة 10 دقائق مع التقليب
- نخرج الصينية و نتركها جانبا حتى تبرد و يقدم
مواضيع قد تهمك :
إعلان
