المطبخ العربى
طريقة عمل سينابون هش في المنزل 2023
طريقة عمل سينابون هش
يشتهر السينابون حول العالم و هو يعد من الحلويات الشهية و الجميلة بنفس الوقت , للسينابون سعرات حرارية عالية و التي تعتبر من الحلويات غالية الثمن لذلك يمكنك عملها و تجربتها بالمنزل باسهل الطرق , اليوم عبر مختلفون سوف نتعرف على طريقة عمل سينابون هش
ما هي طريقة عمل سينابون هش ؟
#1 طريقة عمل سينابون هش :
المكونات :
- كوب من الماء
- ملعقتين صغيرتين من البيكينج باودر
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة
- ربع كوب من السكر
- نصف كوب من الحليب البودرة
- ربع كوب من الزيت
- 3 اكواب من الدقيق
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- نصف كوب من السكر
- ملعقة كبيرة و نصف من السكر للحشوة
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
- علبة من الحليب المكثف المحلى
طريقة التحضير :
- نضع في وعاء الماء و الخميرة والسكر و البايكينج باودر و الدقيق و الحليب و الزيت
- نعجن المكونات معا حتى تتكون العجينة
- نضع العجينة في وعاء مدهون بزيت و نغطيها و نتركها لمدة ساعة حتى تختمر
- نضع في وعاء صغير السكر و القرفة و نخلط المكونات معا
- نفرد العجينة على شكل مستطيل و ندهنها بالزبدة
- نضع مزيج القرفة فوق العجينة قم نلف العجينة على شكل رول و نقطعها الى شرائح متساوية
- نجهز صينية الفرن ونضع بها ورق الزبدة و نضع السينابون بداخلها ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة
- نضع على السينابون بعد اخراجه من الفرن الحليب المحلى و نقدمه ساخنا
#2 طريقة عمل سينابون هش :
المكونات :
- كوب من الحليب
- 6 ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- بيضتان
- كوبان من الدقيق
- ورق الزبدة
مكونات الحشوة :
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 6 ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من القرفة
مكونات الصوص :
- 5 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي
- كوب من السكر
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
- مكسرات للتزيين
طريقة التحضير :
- نضع في كوب الحليب و الخميرة و السكر و نخلط المكونات و نتركهم لمدة 10 دقائق
- نضع في العجانة مزيح الحليب و الزبدة و البيض و الدقيق و نعجن المكونات معا حتى تتكون عجينة متمساكة
- نغطي العجينة و نتركها لمدة ساعتين حتى تختمر
- نضع في وعاء السكر و القرفة و نحركهم معا
- نضع في صينية الفرن ورق الزبدة
- نفرد العجينة على شكل مستطيل و نضع زبدة ثم السكر و القرفة و نلف العجينة على شكل رول ثم نقطعها الى قطع متساوية
- نضع لفائف السينابون في صينية الفرن حتى يتحمر و يصبح لونها ذهبيا
- نحضر الصوص بخلط المكونات معا ثم نصعها على السينابون و نزينه بالمكسرات
#3 طريقة عمل سينابون هش :
المكونات :
- 3 اكواب من الدقيق
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- ملعقة كبيرة من البيكينج باورد
- كوب من السكر
- 5 ملاعق كبيرة من الزيت
- ظرف دريم ويب
- كوب من الماء الدافئ
- بيضة
مكونات الحشوة :
- 6 ملاعق كبيرة من القرفة
- ملعقة كبيرة من السكر
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة
مكونات الصوص :
- كوب من الجبن الكريمي
- كوب من الحليب المكثف المحلى
طريقة التحضير :
- نضع مكونات العجينة في وعاء و نخلط المكونات و نعجنها حتى تتكون عجينة متماسكة
- نغطي العجينة و نتركها حتى تختمر
- نضع في وعاء مكونات الحشوة و نخلطها معا
- نفرد العجينة على شكل مستطيل و نضع الزبدة و الحسوة فوقها
- نلف السينابون ونقطعه الى قطع متساوية
- نضع في صينية الفرن ورق الزبدة ثم نضع السينابون بها
- نضع الصينية في الفرن حتى يتحمر السينابون و يصبح لونها ذهبي
- نمزج مكونات الصوص معا ثم نضعه على السينابون بعد اخراجه من الفرن و يقدم ساخنا
#4 طريقة عمل سينابون هش :
المكونات :
- كوبان من الدقيق
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- كوب من الماء
- 5 ملاعق كبيرة من الزيت
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
- ملعقة صغيرة من الملح
- 5 ملاعق كبيرة من القرفة
- كوب من الحليب للصوص
- 8 قطع من جبن الكيري للصوص
- ملعقة صغيرة من الفانيلا للصوص
طريقة التحضير :
- نضع في وعاء مكونات العجينة ما عدا السكر و القرفة و نخلط المكونات و نعجنهم حتى تتكون عجينة متماسكة
- نغطي العجينة و نتركها لمدة ساعة حتى تختمر
- نفرد العجينة و نضع السكر و القرفة فوقها ثم نلف العجينة و نقطعها الى شرائح
- نضع العجينة في صينية الفرن
- نضع الصينية في الفرن و نتركها حتى تتحمر و يصبح لونها ذهبيا
- نمزج مكونات الصوص معا
- نخرج السينابون من الفرن و نضع الصوص عليه و يقدم ساخنا
مواضيع قد تهمك :
إعلان
