المطبخ العربى

ما هي طريقة عمل صوص السينابون ؟

طريقة عمل صوص السينابون

السينابون من أكثر الحلويات التي يحبها الكثير من الناس ويبحثون كثيرًا عن طريقة تحضيرها وبالاخص يبحثون عن طريقة عمل صوص السينابون حيث نجد له العديد من الطرق المختلفة.

صوص السينابون بالكريم تشيز

يمكنك تحضير الذ صوص سينابون بنكهة الكريم تشيز من خلال مجموعة بسيطة من المكونات وهي:

  1. ربع كوب من الجبن الكريمي.
  2. ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة الطرية.
  3. أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
  4. كوب وربع الكوب من السكر البودرة.
  5. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا.

طريقة التحضير

طريقة عمل صوص السينابون باستخدام المكونات السابقة تتم من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة وهي:

  • في وعاء كبير نقوم بوضع الزبدة والسكر البودرة والفانيلا ونقلب بالمضرب الكهربائي جيدًا.
  • عندما يتم مزج المكونات معًا بشكل جيد نقوم بوضع الحليب والجبن الكريمي.
  • نستمر في الخلط باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتم خلط جميع المكونات معًا ويصبح لدينا صوص كرمي ذو قوام جيد.
  • بعدما نقوم بإخراج السينابون من الفرن ننتظر حوالي ربع ساعة ثم نضع الصوص عليه ونتركه حتى يتشرب الصوص.

صوص السينابون بالكراميل

محبي الكراميل يبحثون كثيرًا عن طريقة تحضير صوص السينابون باستخدام نكهة الكراميل، حيث تعطي نكهة جديدة ولذيذة تعطي السينابون مذاق جديد وجميل، ويتم تحضيره من خلال مجموعة من المكونات يذكرها موقع مختلفون وهي:

  1. كوب واحد من السكر البني.
  2. واحد كوب من الماء الدافيء.
  3. ملعقة واحدة كبيرة من الدقيق.
  4. ملعقة كبيرة من الزبدة.
  5. ملعقة إلا ربع صغيرة من القرفة.
  6. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير صوص الكراميل

يجب اتباع هذه الخطوات جيدًا لكي تقوم بتحضير صوص السينابون اللذيذ باستخدام بنكهة الكراميل، وهذه الخطوات هي:

  • نقوم بوضع السكر البني في وعاء كبير ونقوم بوضع عليه الماء الدافيء ونقلب جيدًا حتى يذوب السكر في الماء.
  • بعد ذوبان السكر جيدًا نقوم بوضع الفانيليا والطحين ونقلب بالمضرب الكهربائي.
  • بعد ذلك نضع القرفة والفانيليا والزبدة ونستمر في التقليب.
  • نقلب جيدًا حتى يكون الخليط ذو قوام جيد وكثيف.

طريقة عمل صوص السينابون بالقرفة

السينابون في الأساس من الحلويات التي يتم تحضيرها بالقرفة، وتأخذ مذاق القرفة بالكامل، وبالتالي فإن محبي مذاق ونكهة القرفة يمكنهم تحضير وإعداد صوص بنكهة القرفة أيضًا يعزز من مذاق السينابون ويزيد من حلاوة السينابون، وبالتالي يمكن تحضير هذا الصوص باستخدام هذه المكونات:

  1. كوب إلا ربع من الحليب البودرة.
  2. كوب واحد من السكر البودرة.
  3. ملعقة واحدة كبيرة من مسحوق القرفة.
  4. نصف كوب من الزيت النباتي.
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير صوص القرفة

  • في وعاء كبير نقوم بوضع الحليب البودرة مع السكر البودرة ثم يتم مزجهم جيدًا بالملعقة.
  • بعد ذلك نقوم بوضع القرفة ونقلبهم أيضًا معًا.
  • ثم نقوم بوضع الزيت والفانيليا ونقلب كثيرًا باستخدام المضرب الكهربائي، حتى يصبح لدينا صوص ذو قوام كثيف وجيد.
  • نقوم بوضع الصوص على السينابون ونتركه ربع ساعة حتى يتشرب الطعم.

صوص السينابون بالحليب

الحليب من أكثر المواد التي يحبها الكثير من الناس واستخدامها في صنع الحلويات يعطي مذاق وطعم جميل وطبيعي جدًا، بل ويجعل الحلوى غنية ومدعمة بالكثير من الأطعمة، وبالتالي يمكن تحضير هذا الصوص من خلال هذه المكونات البسيطة والتي نجدها متوفرة في المنزل ومنها:

  1. كوب واحد من السكر الأبيض.
  2. كوب واحد من الحليب.
  3. ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
  4. ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض.
  5. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  6. ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

يتم التعرف على طريقة عمل صوص السينابون من خلال هذه الخطوات التي يتم السير عليها طبقًا للمكونات التي تم تحضيرها، وهذه الخطوات هي:

  • في وعاء نقوم بوضع السكر والحليب ونقلبهم جيدًا حتى يتم ذوبان السكر في الحليب.
  • بعد ذلك نقوم بوضع القرفة والفانليا ونقلبهم جيدًا.
  • عندما يتم مزج جميع المكونات معًا نقوم بوضع الدقيق والزبدة ونستمر في التقليب بالمضرب الكهربائي.
  • نقلب جيدًا حتى يصبح لدينا صوص كثيف في القوام يشبه قوام الحليب المكثف.
  • عندما نقوم بإخراج السينابون من الفرن نتركها قليلًا حتى تهدأ ومن ثم نسكب الصوص عليه.
  • ويقدم مع كوب حليب بالقرفة دافيء وبالهنا.

صوص السينابون بالشوكولاتة

طريقة عمل صوص السينابون

لدى كثير من الناس لا يحبون مذاق القرفة، لذلك في خطوات صنع السينابون ذاته يتم استبدال القرفة بمسحوق كاكاو خام، وبالتالي عندما نقوم بتحضير الصوص يتم تحضيره بمذاق ونكهة الشوكولاتة، من خلال المكونات التالية:

  1. كوب إلا ربع من الحليب البودرة.
  2. ملعقة واحدة كبيرة من الكاكاو البودرة.
  3. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  4. كوب واحد من السكر البودرة.
  5. نصف كوب من الزيت النباتي.

طريقة تحضير الصوص

كما سبق وتحدثنا أن العديد من الناس لا تفضل مذاق القرفة، وتحب صنع السينابون بنكهة الكاكاو أو الشوكولاتة، وبالتالي يتم تحضير صوص الشوكولاتة من خلال الخطوات التالية:

  • في وعاء كبير نقوم بخلط الحليب مع مسحوق الكاكاو والسكر ونقلبهم جيدًا.
  • نستمر في التقليب باستخدام ملعقة حتى يتم مزج جميع المكونات معًا.
  • بعد ذلك نقوم بوضع الزيت والفانيليا ونقلبهم باستخدام المضرب الكهربائي أو مضرب السلك اليدوي.
  • نستمر في الضرب لمدة عشر دقائق أو أكثر على حسب سرعة المضرب.
  • بعد ذلك يصبح لدينا خليط بني اللون وذو قوام جيد.
  • بعدما يبرد السينابون قليلًا نقوم بوضع الصوص عليه ونتركه حتى يتشرب.
  • يمكن تزيين السينابون بالفستق المجروش أو أي نوع من المكسرات المجروشة.
  • ويقدم مع كوب كاكاو باللبن دافيء.

إقرأ أيضًا:

إعلان
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق