ما هي اهم فوائد الكاكاو باللبن ؟

فوائد الكاكاو باللبن

يفضل الكبار و الصغار مشروب الكاكاو او الشوكولاته و التي يمكن صنعها بمختلف الطرق الشهية حول العالم , من اهم هذه الخلطات هو الكاكاو بالبن او الحليب , ما هي فوائده و ما هي اضراره و كيف يتم صنعه , اليوم عبر مختلفون سوف نتعرف على فوائد الكاكاو باللبن

ما هو الكاكاو ؟

ينتج الكاكاو عن شجرة معمرة و دائمة الخضرة يتراوح طولها من 4-10 امتار و التي تتصف باغصانها الكثيرة و ازهارها الصفراء وثمارها المخططة باللون الاصفر , تكون ثمارها كبيرة الحجم يبلغ طولها من 15-25 سم و تحتوي الثمرة الواحدة على 20-50 بذرة

يرجع اصل الكاكاو الى المكسيك حيث تم استخراج زبدة الكاكاو و استعمالها في ترطيب الشفاه و الحروق و لعلاج الصلع كما استخدم في علاج الربو و يتم تناوله بدل القهوة

ما هي فوائد الكاكاو ؟

• منبه للجهاز العصبي
• مدر للبول وبساعد في علاج مشاكل القلب
• يساعد في تحسين المزاج و منع الاكتئاب و التوتر
• منع نمو الخلايا السرطانية
• يحمي الانبوب الهضمي عن طريق اراحة عضلة الجهاز الهضمي
• تسبب الشعور بالشبع
• علاج لمشاكل الكبد و المثانة
• علاج الاسهال
• علاج آلام الحمل و الولادة
• علاج للسعال و الحمى
• يمنع التجاعيد في الوجه
• يساعد في ترطيب البشرة
• يعمل على ايصال الاكسجين لخلايا الدم

ما هي فوائد الكاكاو باللبن ؟

• يعمل على ترطيب الجسم و يعوض فقدان السوائل و الكهروليات
• يساعد على ارخاء العضلات بعد التمارين
• يزيد من قدرة التحمل لمن يمارس الرياضة
• يحتوي على البروتين المقوي للعضلات
• يحتوي على كربوهيدرات تعطي طاقة للجسم
• يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم
• يساعد في تحسين عملية الهضم
• يحتوي على فيتامين د , الفسفور , الكالسيوم التي تساعد في نمو العظام و الاسنان
• يعزز الجهاز المناعي
• يوفر الاحماض الامينية المهمة للجسم مثل : الليوسين و حمض اللينوليك

ما هي طريقة تحضير الكاكاو باللبن ؟

• نضع ملعقة كبيرة من الكاكاو و ملعقتين صغيرتين من السكر في الخلاط
• وضع كوب من الحليب و خلطه جيدا
• وضع الكاكاو باللبن في كوب و يشرب ساخنا

ما هي طريقة تحضير الكاكاو بالكريمة ؟

• اضافة كوبين من الماء مع الملح و السكر و الحليب ووضعهم على النار حتؤ تذوب المكونات
• وضع الكاكاو فوق الخليط و تقليب المكونات حتى الغليان
• صب الخليط في كوب ووضع الكريمة المخفوقة على وجه الخليط

ما هي اضرار الكاكاو باللبن ؟

• يحتوي على كمية من السكريات المضافة
  قد يؤدي الافراط في تناول السكريات الى ظهور حب الشباب و تسوس الاسنان و الاكتئاب
• الحساسية تجاه اللبن
  قد يعاني بعض الاشخاص من حساسية اللاكتوز و التي تعني انهم لا يستطيعون هضم اللاكتوز و يسبب لهم الغازات او الاسهال

بعض النصائح التي تهمك عن الحليب باللبن :

• يجب مراقبة كمية تناول الكاكاو باللبن خاصة للاطفال , قد يؤدي الافراط في شربة الى اثار سلبية نتيجة وجود سعرات حرارية عالية لذا ينصح بتناوله باعتدال
• لمن يعاني نقص في الكالسيوم يجب استشارة الطبيب قبل تناوله و ذلك لاحتوائه على حمض الاكساليك الذي يعطل عملية امتصاص الكالسيوم

ما هي فوائد الكاكاو للبشرة ؟

• يحتوي الكاكاو على مضادات الاكسدة التي تمنع التجاعيد
• يحتوي الكاكاو على مضادات الاكسدة التي تحمي البشرة من الشمس و الحروق
• يحافظ على رطوبة الجلد
• يعالج الحكة و الجفاف
• يقوم بترطيب البشرة
• يحتوي على فيتامين سي الذي يقوم بانتاج الكولاجين للجلد
• يدخل في صناعة مستحضرات التجميل
• يساعد في تنشيط الدورة الدموية
• يحتوي الكاكاو على النحاس و المغنيسيوم التي تساعد على نمو الخلايا و انتاج الكولاجين

ما هي فوائد الكاكاو لانقاص الوزن ؟

• يعمل الكاكاو على تقليل نسب الدهون في الجسم
• يعمل على تقليل الشهية
• يقلل الاصابة بالامساك
• بساعد في تنظيف المعدة من الغازات
• يساعد في تليين البراز
• زيادة عملية التمثيل الغذائي ويقلل تكون الدهون

فوائد و اضرار الكاكاو باللبن للحامل :

• يساعد في تحسن الحالة النفسية
• تنظيم ضغط الدم
• الحماية من التسمم

هل يسبب الكاكاو زيادة في الوزن ؟

نعم من الممكن ان يتسبب الكاكاو بزيادة في الوزن عند استخدامه بشكل مفرط , بحيث يتميز الكاكاو بسعرات حرارية قليلة بحيث تحتوي ملعقتين من الكاكاو على25 سعرة حرارية و 1.5 جرام من الدهون و 3.6 جرام من الالياف و 14% من المغنيسيوم و 8% من احتياج الجسم للحديد اليومية

مواضيع قد تهمك :