تخسيس ورشاقة

كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل ؟

إن سندويتش الفلافل الشهي يعتبر من أكثر الأكلات الشعبية المفضلة لدى الكثير من الأفراد، وهذا لأنها من أكثر الوجبات التي تفتح الشهية، ولكن يا ترى كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل؟

هذا هو السؤال الذي نرغب في الإجابة عنه اليوم، لأن الفلافل من الوجبات المنتشرة في العالم العربي على صعيد جميع الدول بكل الأشكال المختلفة في تناوله، فيوجد من يتناوله في الخبز السوري، ويوجد من يتناوله بالخبز الشامي، ويوجد من يتناوله بالخبز البلدي مع ساندويتشات من الفول، فإن هذه الوجبة من الوجبات المفضلة التي لابد أن يتم التعرف على أهم السعرات الحرارية التي توجد بها.

كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل المشهور؟

كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل

سنحاول الإجابة عن سؤال: كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل؟ من خلال موقع مختلفون حيث إن الفلافل من أكثر الوجبات التي يقبل عليها الكثير من الأفراد وخاصةً في وجبة الإفطار.

ومن الجدير بالذكر أن ساندويتش الفلافل يوجد به حوالي 100 جرام من السعرات الحرارية التي قد تصل إلى 17% من الاستهلاك العادي للشخص يوميًّا في الطعام.

ويوجد بعض الأشخاص لتي تقوم بعمل اتباع حمية صحية مناسبة مثلا للمحافظة على الوزن، إذا تناول الواحد منهم الفلافل فمن الممكن أن تحتوي على حوالي 2000 سعر حراري، والذي قد يمثل 17% من نظام غذائهم اليومي المتبع من أجل المحافظة على الوزن.

ومن الممكن أن تصل نسبة السعرات الحرارية في الفلافل أيضًا إلى حوالي 333 سعرة حرارية، ويوجد في هذا الساندويتش حوالي 17.8 جرام من الدهون المشبعة في هذه الفلافل.

القيمة الغذائية في الفلافل

بالرغم من أن الإجابة عن سؤال كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل؟ هي إجابة صادمة لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، فإن الفلافل يوجد بها الكثير من القيم الغذائية التي لا تعد ولا تحصى، والتي تمد الجسم بالكثير من الطاقة.

فإن تناول حوالي كوب ونصف من الفلافل يوميا يمكن أن يمد الجسم بالحديد بنسبة 3.24 ملي جرام، وهذه نسبة رائعة وصحية جدًّا، ويوف تجعل الجسم في أفضل حالاته، لأن جسم الإنسان عادةً ما يحتاج إلى الكثير من الحديد لإنتاج الطاقة والصحة الجيدة.

أيضًا تحتوي الفلافل على حوالي 585 ملي جرام من البوتاسيوم، وهذه النسبة تمثل حوالي 12% من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم يوميًّا للبناء الجيد للجسم في خلال يوم واحد فقط، لذلك فإن البوتاسيوم من أهم المكونات التي تتواجد في الجسم.

تحتوي أيضًا الفلافل على نسبة متوسطة معقولة من الكالسيوم والماغنيسيوم والزنك، وكل هذه العناصر مفيدة في بناء وتقوية الجسم، وخاصة تقوية المناعة التي طالما نبحث عن تقويتها لأنها من أهم ما يجعل الجسم أكثر نشاطًا عن محاربة الأمراض ويجعل الجسم يقاوم كل الأجسام المضادة السيئة.

كما يتضح لنا بأن 100 جرام من الفلافل تستطيع أن تكون عبارة عن ربع كمية من الحمض المفيد للجسم، وهو حمض الفوليك، وهذه نسبة مناسبة لجسم الإنسان في اليوم الواحد، كما أنه يحتوي على قدر من الفيتامينات رائع.

فإن الفلافل تحتوي على كل من فيتامين أ، وفيتامين ج وهذه الفيتامينات مفيدة جدا لصحة وسلامة الجسم، وتعزز من طاقته ومناعته على وجه التحديد.

مكونات ساندوتش الفلافل بالحمص

بسبب شهرة هذا النوع من الأطعمة لابد أن نعرض بعض المعلومات عنه، وخاصة أنه قد تبين بأن له الكثير من الفوائد الصحية، وهذه أهم مكونات ساندويتش الفلافل:

  • إن هذه الوجبة تحتوي على نسبة كبيرة من الحمص تعادل 180 سعر حراري.
  • تحتوي أيضًا على هذا الحمص الذي يكون منقوعًا في الماء لمدة طويلة قبل إدخاله إلى الوصفة.
  • كربونات الصودا.
  • تحتوي كذلك على البصل المفروم جيدا.
  • الثوم المفروم من أهم مكونات هذه الوجبة.
  • لابد من تجهيز البقدونس المقطع جيدًا، أو مفروم.
  • كزبرة خضراء مفرومة جيدًا.
  • الفلفل الحار المطحون، وهذا المكون تحديدًا على حسب الرغبة فقط لا يفضله الكثيرون.
  • ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون.
  • ملعقتين من الدقيق.
  • عصير الليمون.
  • الخيار المقطع إلى شرائح.
  • كمية من اللبن.
  • خبز بلدي.
  • الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة

كيف يتم عمل هذه الوجبة؟

كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل

هذه الوجبة ليست من الوجبات المعقدة، ويمكن عملها بسهولة من خلال بعض الخطوات البسيطة المندرجة في النقاط التالية:

  • أولا يتم وضع المكونات (البصل، والثوم، والكزبرة، والبقدونس، والفلفل الحار، والملح، والحمص، والكمون) كل ذلك في الخلاط ثم يتم خطلهم سويًّا.
  • ثم يتم تشكيل الفلافل إلى كرات متساوية في الحجم.
  • تدهن هذه الكرات بزيت الزيتون، وتوضع ي صينية ثم تدخل إلى الفرن، ولابد أن تبطن هذه الصينية بالقصدير.
  • تظل الفلافل في الفرن لبعض الوقت حتى تتماسك كل المكونات سويًّا.
  • يترك الخليط لمدة نصف ساعة داخل الفرن.
  • ثم تخرج الفلافل من الفرن وتوضع على طاسة على النار، وتأخذ بعض الكمية من الزيت للقلي وتخرج منه عندما تصبح ذهبية اللون.
  • ثم توضع في الساندويتش مع بعض السلطات.

إقرأ أيضًا: سورة تفريج الهم وتيسير الامور

الملخص

  • إن هذه الوجبة الغذائية تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولكنها من الوجبات المفيدة.
  • تحتوي الفلافل على الكثير من الحديد المفيد للجسم والماغنيسيوم والكالسيوم والزنك، وكل هذه العناصر مفيدة في بناء الجسم.
  • حاولنا الإجابة عن سؤال كم سعرة حرارية في سندويش الفلافل؟ ووجدنا أنها تحتوي على حوالي 100 جرام سعر حراري.
  • هذه الوجبة تحتوي بداخلها على الحمص المطحون.
  • يمكن طهي هذه الوصفة في الزيت المقلب على النار.
إعلان

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
ArabicFrenchItalianSpanishTurkish
إغلاق
إغلاق