ما هي فوائد الشوفان للتخسيس 2023
محتويات المقال
فوائد الشوفان للتخسيس
يعد حبوب الشوفان من أشهر المواد الغذائيه التي يتم استخدامها في النظام الغذائي المتبع في عمليه خساره الوزن لما يحتوي الشوفان من عناصر غذائيه من شأنها أن تساعد في عمليه خساره الوزن فما هي هذه العناصر .
اليوم عبر موقع مختلفون سوف نقدم لكم معلومات عن فوائد الشوفان للتخسيس تابعونا .
الشوفان :
يعد حبوب الشوفان من الحبوب المنتشره بكثره في العديد من الدول بحيث ان دول اوروبا وامريكا يعتمدون عليه كثيرا في الغذاء وبدأ حديثا يعرف في الدول العربيه فأصبح يدخل في العديد من وجبات الطعام ايضا في اعداد الحلويات ايضا يدخل في غذاء الاطفال كما عرف الشوفان غذاء مثالي للاشخاص الذين يبحثون عن الرشاقه والاكل الصحي فهو يساعد على خساره الوزن .
ما هي انواع حبوب الشوفان ؟
هنالك العديد من الانواع تم تصنيفها على حسب المعالجه التي تخضع لها هذه الحبوب وهي :
- ما يعرف بالشوفان الفوري : بحيث يتم تعريض الشوفان للبخار ثم تقشيره وانتاجه بشكل فوري
- لفائف الشوفان : هذا النوع يتم ب تعريض الشوفان للبخار ثم يتم لفه على شكل رقائق سميكه يطلق عليه ايضا اسم الشوفان التقليدي او العادي وانه يحتاج لوقت اطول في النضج من الشوفان الفوري.
- الشوفان الاسكتلندي :هو عباره عن حبوب الشوفان الكامله المطحونه
- الشوفان الايرلندي : يتم به تقطيع الحبوب بشكل كامل ليتم انتاج هذا النوع من الشوفان ويحتاج الى 20 دقيقه حتى ينضج .
- جريش الشوفان :هو عباره عن حبوب الشوفان الكامله دون ان يطبق عليها اي معالجه او طحن ومن الطبيعي ان تستغرق طويل في النضج عن بقيه انواع الشوفان فقد يستغرق ساعه حتى ينضج .
ما هي العناصر الغذائي المتواجده في الشوفان ؟
يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائي المهمه منها الماء بنسبه 2.93غم والطاقه بنسبه 102 كالوري والبروتين بنسبه 3.55غم والدهون بنسبه 1.76غم والكربوهيدرات بنسبه 18.28 والالياف الغذائيه بنسبه 2.7 غم بالاضافه الى السكريات والكالسيوم والحديدوالمغنسيوم والبوتاسيوم والفسفور والصوديوم والزنك وفيتامين ج بالاضافه الى فيتامين ب1و ب1و ب3 وفيتامين ب 6 والكوليسترول والكافيين وفيتامين هو فيتامين ك و فيتامين د .
ما هي فوائد الشوفان للتخسيس ؟
فوائد الشوفان للتخسيس كثيره منها :
- يعد من اهم فوائد الشوفان للتخسيس انه منخفض السعرات الحراريه فمثلا عند تناول كوب واحد من الشوفان فانه يحتوي على 102 سعره حراريه فقط وتكون نسبه الدهون منخفضه ايضا لذلك يعتبر من الاغذيه المهمه في الحميات الغذائيه
- ايضا من فوائد الشوفان للتخسيس كفائته العاليه في احساس الشخص بالشبع لذلك عاده ينصح بتناوله بكثره خصوصا في وجبه الافطار وقد اجريت العديد من الدرسات اثبت من خلالها ان الشوفان يحل المرتبه الثالثه بين الاغذيه المشعره بالشبع ،ايضا يحتوي الشوفان على الالياف القابله للذوبان تعرف في بيتا جلوكان والتي تعرف بأنها تستغرق وقت ليتم هضمها في المعده كما انها تشجع على افراز هرمونات معويه تعزز الشعور بالشبع وتعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم ذلك الامر الذي يقلل من الوجبات التي يتم تناولها بشكل يومي .
- يوجد بالشوفان نسبه عاليه من البروتينات ذلك الامر الذي يعزز الشعور بالشبع .
- يساعد على التخفيف من الامساك وبتالي يساعد الجهاز الهضمي على التخلص من السموم الموجوده بالجسم
- ومن فوائد الشوفان للتخسيس احتوائه على فيتامين ب الذي يعمل على التحسين من عمليات الايض .
كيف اتقبل الشوفان في وجباتي ؟
ليس الكثير من يتقبل طعم الشوفان وقد يحتاج الشخص الى ادخال نكهه ما حتى يتقبل طعمه ومن المنكهات الطبيعيه التي يمكن استخدامها ما يلي :
- يمكنك اضافه الفواكهه المجففه او الطازجه فبذلك تضيف قيمه غذائيه عاليه دون اضافه سعرات حراريه
- يمكنك اضافه المكسرات مثل اضافه اللوز او الجوز فبذلك تزيد من نسبه البروتين والدهون الصحيه فيساعد ذلك على الشعور بالشبع لوقت اطول
- يمكنك اضافه المطيبات مثل الزنجبيل او القرفه
- يمكنك تناول الشوفان مع الحليب في وجبه الفطور .
وفي نهايه حديثنا عن فوائد الشوفان للتخسيس نتمنى ان تكونو قد استفدتم من هذه المعلومات القيمه وانتظرونا في المزيد من المواضيع المتعلقه بصحتكم .
مواضيع ذات صله :
