الطب والصحة

هل البلح يزيد الوزن أم ينقصه ؟

هل البلح يزيد الوزن

هل البلح يزيد الوزن ؟ من الأسئلة التي تتكرر لدى الكثيرين، حيث أن البلح من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والتي تساعد على علاج الضعف العام.

هل البلح يزيد الوزن ؟

  • البلح من الأطعمة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة والسكريات، حيث يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنجنيز والحديد كما يحتوي على فيتامين A، D، B6، ولذلك فهو من الأطعمة المفيدة في علاج الأنيميا وسوء التغذية.
  • السعرات الحرارية في البلح الرطب أقل من السعرات الحرارية الموجودة في التمر أو البلح المجفف، والتمر من الأطعمة التي يُنصح بتناولها للأشخاص الذين يعانون من النحافة والذين يرغبون في زيادة أوزانهم، فيجب أن يكون التمر والعديد من الفواكه ضمن النظام الغذائي لديهم.
  • يتميز البلح بجميع أنواعه باحتوائه على نسبة عالية من الألياف والبروتين والكربوهيدرات، ولذلك فهو مثالي لإنقاص الوزن أيضًا، حيث أن وجود البلح ضمن الحمية الغذائية يساعدك على الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما أنه من الأطعمة المتوسطة في كمية الطاقة.
  • بالرغم من أن التمر والبلح من الفواكه المفيدة في القضاء على السمنة إلا أن الإفراط في تناول البلح قد يزيد من رفع السعرات الحرارية، وهذا ينطبق على أغلب الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من السكريات من الفواكه الطبيعية، وبالتالي قد يؤدي الإفراط في تناول البلح إلى السمنة.

هل البلح الأحمر يزيد الوزن ؟

هل البلح يزيد الوزن

  • يختلف البلح الأحمر عن العجوة أو التمر في نسبة السعرات الحرارية، فكلما يكون البلح مجففًا من السوائل الموجودة به، يزداد تركيز العناصر الغذائية التي يحصل عليها الجسم.
  • هل البلح يزيد الوزن ؟ يحتوي البلح الأحمر على 6% من قيمة الألياف التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، مما يعطي الشعور بالشبع بنسبة أقل من التي يعطيها التمر، مما يسهل من عملية هضم وامتصاص الطعام.
  • يحتوي البلح الأحمر على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولذلك فهو يعطي نسبة كبيرة من الطاقة اليومية، ولا ينصح بالإفراط في تناول البلح لمن يتبع نظام غذائي لخسارة الوزن.
  • يفضل تناول البلح في الصباح الباكر، حيث يعتبر من مصادر الطاقة التي يحتاجها الإنسان للقيام بالعمل، كما يساعد على تنشيط الدورة الدموية مما يعطي الشعور بالتركيز، كما يساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لمدة طويلة.

فوائد البلح

البلح أو التمر مع اختلاف أنواعه من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والبروتين والكربوهيدرات، ومن أهم فوائد البلح ما يلي:

  • غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البلح على مادة البوليفينول وهي من المواد المضادة للأكسدة، ولذلك فهو يحمي الجسم من البكتيريا والفيروسات ويساعد في علاج الالتهابات.
  • غني بالبوتاسيوم: يحتوي البلح والتمر على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم اللازم لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما يساعد التمر في بناء البروتين اللازم لبناء وتقوية جميع العضلات في الجسم.
  • غني بالسعرات الحرارية: يحتوي التمر والبلح على نسبة عالية من السعرات الحرارية كما أنه غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين B6 والحديد، ولذلك فهو بديل مثالي للحلويات التي ترتفع فيها السكريات والسعرات الحرارية بينما تنخفض القيمة الغذائية فيها.
  • غني بالألياف: يحتوي ربع كوب من التمر على 12% من الألياف التي يحتاجها جسم الإنسان البالغ خلال اليوم، مما يساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما يقضي على الشعور بالإمساك.
  • غني بالمعادن: يحتوي التمر على العديد من المعادن مثل الحديد والماغنسيوم والنحاس والمنجنيز مما يساعد في تعزيز صحة العظام والعضلات، كما يحسن من أداء وظائف الكبد والكلى.
  • الوقاية من هشاشة العظام: يساعد التمر من خلال البروتين والعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن العديدة في تحسين صحة العظام والأسنان، مما يساعد على الوقاية هشاشة العظام، كما يقي من خشونة المفاصل لاحتوائه على أوميجا 3.
  • تحسين صحة القلب: التمر والبلح من الأطعمة الغنية بالفيتامينات التي تساعد على تحسين أداء وقوة عضلة القلب والشرايين، كما تساعد في الوقاية من الجلطات والسكتات القلبية ويقي من تصلب وانسداد الشرايين والأوردة.
  • الوقاية من الأنيميا: مع تعدد العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المفيدة يساعد البلح بجميع أنواعه على تغذية الجسم بالعناصر التي يحتاج إليها مما يساعد في الوقاية من أمراض فقر الدم، مما يعود بالفائدة على جميع أعضاء الجسم الداخلية وأيضًا يفيد الجلد والشعر والعينين.

القيمة الغذائية للبلح

بالرجوع إلى سؤال هل البلح يزيد الوزن ؟ البلح والتمر من الأطعمة التي ترتفع فيها القيمة الغذائية، وتبلغ قيمة السعرات الحرارية الموجودة في 100 جرام فقط من التمر على 227 سعرا حراريًا.

تتوزع العناصر الغذائية في البلح كالتالي:

  • الكربوهيدرات: 75 جرام.
  • الألياف: جرامات.
  • البروتين: 7 جرام.
  • البوتاسيوم: 20% من قيمة المتناول المرجعي في الغذاء.
  • المغنيسيوم: 14 % من قيمة المتناول المرجعي الغذائي.
  • الحديد: 5 % من قيمة المتناول المرجعي الغذائي.
  • النحاس: 18 % من قيمة المتناول المرجعي الغذائي.
  • فيتامين B6: يحتوي على 12 % من قيمة المتناول المرجعي الغذائي.

كيف يساعد التمر في فقدان الوزن ؟

بعد الإجابة على سؤال هل البلح يزيد الوزن ؟ سنتعرف على كيف يساعد التمر على التخلص من الوزن الزائد:

  • يتميز البلح والتمر باحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف التي يحتاجها الجسم خلال اليوم، ولذلك فهو يعطي الشعور بالشبع، كما يساعد على تحسين الهضم والتمثيل الغذائي.
  • يحتوي التمر على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات مما يعطي الشعور بالامتلاء لفترة أطول، كما يمكن إضافة اللبن أو البيض المسلوق إلى التمر للحصول على وجبة متكاملة ورفع القيمة الغذائية للبروتين.
  • يحتوي البلح على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية من خلال الفركتوز والجلوكوز التي تعطي الطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية، ولذلك يمكن أن يتم توزيع عدد معين من حبات التمر أو البلح على الوجبات المختلفة في النظام الغذائي اليومي.
  • يحتوي التمر على نسبة قليلة جدًا من الدهون، ولذلك فهو من الأطعمة المثالية للتحكم في الوزن وخفض معدلات الكوليسترول في الدم مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين.

طريقة استخدام البلح في الرجيم

بعد الإجابة عن سؤال هل البلح يزيد الوزن ؟ ومعرفة مدى قدرة البلح على إنقاص الوزن من خلال إضافة كميات قليلة من البلح إلى الوجبات المختلفة للنظام الغذائي، هناك بعض الطرق للاستفادة من البلح دون زيادة الوزن:

رجيم التمر واللبن

  • يتم تناول خمس وجبات بشكل يومي، وتعتمد الوجبة الواحدة على كميات معينة من التمر واللبن، بحيث يتم حساب كمية السعرات الحرارية لكل وجبة بنسب معينة.

الإفطار

  • يتم تناول خمسة تمرات بالإضافة إلى كوب من اللبن أو كوب من الزبادي.

الغداء

  • يتم تناول سبع وحدات من التمر مع كوب من اللبن أو الزبادي.

العشاء

  • يتم تناول خمس حبات من التمر مع كوب من الزبادي.
  • ويتم تناول وجبة سناك بين الوجبات أو عند الشعور بالجوع، وتتمثل الوجبة البينية في تناول ثلاثة تمرات فقط مع كوب من الماء، مع الحفاظ على تناول ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء، فيما يعادل لتران من الماء بشكل يومي.
  • يساهم هذا الرجيم في إنقاص خمس كيلو جرامات من الوزن الزائد خلال الأسبوع الواحد.

إقرأ أيضًا:

إعلان
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق