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Comment faire la génoise pour Chef Hassan

Comment faire la génoise pour Chef Hassan

Comment faire la génoise du chef Hassan, de nombreuses mères veulent faire de délicieuses génoises comme vous les voyez à la télévision et cherchent un moyen de faire la génoise du chef Hassan. Soumettre un site différent Dans cet article, la génoise du chef Hassan est faite de plus d'une manière différente et délicieuse.

Comment faire la génoise pour Chef Hassan

Ingrédients pour la méthode génoise du Chef Hassan :
  • Six œufs.
  • Une tasse d'huile de friture.
  • Trois tasses de farine blanche.
  • Le nombre d'un sac et demi de levure chimique.
  • Une tasse de lait liquide.
  • Un sachet de vanille.
  • Le nombre d'une cuillère à café de vinaigre blanc.
  • Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
  • Deux tasses de sucre blanc.

Comment préparer la génoise :

  • Bien battre les œufs et la vanille pendant environ huit minutes au batteur électrique.
  • Nous mettons le carbonate de sodium avec le vinaigre et les œufs dans un plat jusqu'à ce qu'ils interagissent et forment une mousse solide, puis les ajoutons aux œufs et continuons à battre.
  • Ajouter graduellement le sucre au mélange et battre encore une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le mélange devienne homogène et épais.
  • Ajouter l'huile au mélange précédent et bien fouetter pendant deux bonnes minutes.
  • Tamisez la farine avec la levure chimique après les avoir bien mélangées, puis ajoutez-les au mélange avec l'ajout de lait.
  • Nous apportons le moule à gâteau et prenons en compte que la hauteur du moule est élevée, puis nous graissons le moule avec du beurre et saupoudrons de farine dessus.
  • Nous préchauffons le four à une température de cent quatre-vingt-dix, et nous mettons le moule dans le four et le laissons pendant cinquante minutes complètes sans jamais ouvrir le four pendant cette durée.
  • Nous laissons la température du four telle qu'elle était au début, et après dix minutes, nous réduisons la température à cent cinquante degrés.
  • Ensuite, on sort le moule à gâteau, on le décore avec de la crème Chantilly et des morceaux de fruits, et on sert aussi.

Comment faire la génoise pour Chef Hassan avec du cacao 

Ingrédients pour la génoise au cacao du chef Hassan :
  • Dix œufs.
  • Deux tasses de sucre en poudre.
  • Deux tasses et demie de farine.
  • Une cuillère à soupe de levure chimique.
  • Une demi-cuillère à café de vanille.
  • Quatre cuillères à soupe de cacao en poudre.
  • Râper le zeste de citron.
  • Une demi-tasse de lait liquide.
  • Un morceau de beurre.
la façon de préparer:
  • Nous préchauffons le four à une température de cent quatre-vingts degrés avant de commencer à préparer le gâteau.
  • Battre les œufs et le sucre en poudre au batteur électrique en ajoutant progressivement la farine, la levure chimique, la vanille, le zeste de citron et le cacao, tout en continuant de battre au batteur.
  • Nous préparons un moule à gâteau spécial, nous le graissons avec un peu de farine et de beurre, puis nous versons le mélange dans le moule.
  • On met le moule à gâteau au four pendant quarante-cinq minutes sans ouvrir le four, puis on sort le gâteau et on le décore de crème Chantilly et de morceaux d'éventuels fruits de saison pour qu'il soit prêt à être servi.
Comment faire la génoise pour Chef Hassan avec du chocolat
Ingrédients:
  • Trois tasses de farine.
  • Deux tasses de sucre. ?
  • Une tasse et demie de cacao en poudre.
  • Une tasse de beurre.
  • Le nombre d'un verre de lait.
  • Quatre œufs.
  • Deux cuillères à café de bicarbonate de soude.
  •  Une cuillère à café de levure chimique.
la façon de préparer:
  • Mettre la farine, le sucre, les œufs, le beurre, une petite quantité de cacao, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans le bol d'un batteur électrique et bien mélanger.
  • Ajoutez ensuite le lait et continuez à bien battre jusqu'à ce que tous les ingrédients du mélange soient homogènes entre eux.
  • Nous apportons un petit bol et y mettons le bicarbonate de soude et le cacao restants, puis y ajoutons une tasse d'eau chaude et mélangeons bien.
  • Ajouter ce mélange au mélange précédent et bien mélanger à nouveau les uns avec les autres jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
  • Prenez une plaque à four, graissez-la avec du beurre et saupoudrez-y de farine, puis versez-y le mélange que nous avons préparé.
  • Préchauffez le four à une température de cent quatre-vingts degrés Celsius, puis mettez la plaque au four pendant trente minutes complètes.
  • Une fois le gâteau cuit, nous le sortons du four pour qu'il refroidisse.
  • Il est possible de décorer le gâteau avec n'importe quel type de crème.

Les ingrédients de la méthode de fabrication de la génoise du Chef Hassan sont distinctifs

Ingrédients:
  • Deux tasses de farine.
  • Deux tasses de sucre.
  • Une tasse de lait.
  • Un quart de tasse de beurre ou une tasse d'huile végétale.
  • Quatre œufs.
  • Une cuillère à café de vanille.
  • Deux cuillères à café de levure chimique.
  • Quart de cuillère à café de sel.

la façon de préparer:

  • Nous apportons le batteur électrique et mettons les œufs et le sucre dans son bol et les battons bien pendant quatre minutes.
  • Nous apportons la farine et la mélangeons avec du sel et de la levure chimique, puis les ajoutons au mélange précédent et continuons à bien battre.
  • Nous ajoutons du lait et du beurre et continuons à battre.
  • Nous apportons un moule à gâteau et le graissons avec du beurre et saupoudrons un peu de farine, puis le mettons au four et réglons la température à cent quatre-vingts degrés jusqu'à ce qu'il devienne chaud.
  • Ensuite, mettez le mélange dans le moule à gâteau, puis mettez-le au four pendant trente minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit et prêt à être servi.

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