tarafından ekleniyor tarafından ekleniyor
arap mutfağı

çikolatalı doğum günü pastası nasıl yapılır

çikolatalı doğum günü pastası nasıl yapılır

Çikolata ile doğum günü pastası nasıl yapılır Birçok insan doğum gününü kutlarken, mağazalarda yapılanlar gibi çikolata ile nasıl doğum günü pastası yapılacağını bilmek ister. Bu yazıda, bir web sitesi aracılığıyla birden fazla yolla çikolatalı doğum günü pastası yapmanın bir yolunu sunuyoruz. farklı.

Dükkanlar gibi çikolata ile doğum günü pastası nasıl yapılır

Çikolatalı Doğum Günü Pastası Malzemeler:

  • Üç su bardağı ince un.
  • Bir bardak tereyağı veya ghee.
  • Bir su bardağı ince şeker.
  • İki yemek kaşığı vanilya.
  • Üç çay kaşığı kabartma tozu.
  • Dört yumurta.
  • Bir bardak tam yağlı süt.
  • Yarım çay kaşığı tuz.
  • çikolatalar.

Kek nasıl hazırlanır:

  • Elektrikli bir karıştırıcının kasesine bir bardak tereyağı koyun ve iyice dağılana kadar iyice çırpın.
  • Tereyağının üzerine bir bardak şeker koyun ve çırpmaya devam edin ve krema gibi yapışkan bir doku elde edene kadar iyice karıştırın.
  • Karışımın üzerine yarım çay kaşığı sıvı vanilyayı koyun, ardından mikserin kasesindeki karışımın üzerine yumurta sarısını azar azar koyun ve malzemeler homojen olana kadar karıştırın.
  • Derin bir kase alın ve içine unu koyun, ardından kabartma tozunu ekleyin.
  • Karışımı unun üzerine koyun ve tüm malzemeleri iyice yoğurun.
  • Yumurta aklarını mikserin kasesine koyun, ardından üzerlerine az miktarda tuz koyun ve mikser ile birkaç dakika çırpın.
  • Bu karışımı kek hamuruna ekleyin ve malzemeler homojen olana kadar hafifçe karıştırın.
  • Uygun büyüklükte bir tepsi alın ve ghee ile yağlayın.
  • Ardından tepsiye az miktarda un serpin.
  • Kek karışımını tepsiye dökün ve tepsiye güzelce yayın.
  • Fırını önceden ısıtın ve sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.
  • Tepsiyi fırına koyun ve pişene kadar otuz dakika bekletin.

Çikolata nasıl hazırlanır:

  • 350 gram çikolata, bir su bardağı krem şanti, bir su bardağı tereyağı, bir su bardağı pudra şekeri, çeyrek çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı vanilya hazırlıyoruz.
  • Çikolatayı bir cam kaseye koyun, krem şantiyi bir kaseye koyun, kısık ateşe koyun ve baloncuklar oluşana kadar birkaç dakika bekletin.
  • Kremayı ocaktan alıp çikolata sıcakken üzerine döküyoruz.
  • Sıcak krema ile çikolata tamamen eriyene kadar bu karışımı iyice karıştırın ve karışım krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Karışımı tamamen soğumaya bırakın, ardından mikser kabını getirin ve içine tereyağını koyun ve karışım kremsi hale gelene kadar iyice karıştırın.
  • Tereyağına şeker, vanilya ve bir çay kaşığı tuzu ekleyin ve tüm bu malzemeleri birbiriyle iyice birleşene kadar iyice karıştırın.
  • Bu karışımı çikolatalı karışıma ekleyin ve karışım koyulaşana kadar karıştırın.
  • Kek soğuduktan sonra katların eşit olmasına dikkat ederek üç kata bölün.
  • Daha sonra çikolatalı karışımla pastanın içini dolduruyoruz ve kalan çikolata ile pastanın dışını bu karışımla kaplıyoruz.
  • Bir parça sert çikolata alın ve kekin üzerine yayın.
  • Pastayı porsiyonlara ayırın ve servis yapın.

Hazır çikolata gibi bir doğum günü pastası nasıl yapılır

Kek karışımını yapmak için bu malzemeleri hazırlıyoruz:

  • Yüz elli gram çikolata.
  • Üç su bardağı un.
  • Her biri birer çay kaşığı (tuz, karbonat, sıvı vanilya).
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu.
  • Bir buçuk bardak kesilmiş süt miktarı.
  • İki buçuk su bardağı ince şeker.
  • Bir bardak mısır yağı.
  • Üç yumurta.
  • Yetmiş beş gram beyaz çikolata, küçük parçalar halinde kesilmiş.

Çikolata Sosu Malzemeler:

  • Bir yemek kaşığı kakao tozu sayısı beyler.
  • Yarım su bardağı şeker.
  • Yarım bardak su.
  • Yarım çay kaşığı sıvı vanilya.
  • İki yemek kaşığı hazır kahve.
  • Bir kek kalıbı alın, sıvıyağ ile yağlayın ve üzerine az miktarda un serpin.

Çikolatalı doğum günü pastası nasıl yapılır:

  • Çikolatayı eritmek için bir su banyosuna koyun.
  • Unu tuz, karbonat ve kabartma tozu ile eleyin.
  • Karıştırma kabını alıp içine yağı ve şekeri koyup orta hızda yaklaşık üç dakika karıştırın.
  • Yumurtaları azar azar karışıma ekleyin ve aynı orta hızda karıştırmaya devam edin.
  • Vanilyayı karışıma ekleyin ve karışım köpürene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Un ve sütün yarısını karıştırma kabına koyun ve yumurtalar unla iyice karışana kadar mikseri çalıştırın.
  • Kalan unu eritilmiş çikolata ile koyup mikserle bir dakika kadar karıştırdıktan sonra beyaz çikolatayı ekleyip kaşıkla karıştırın.
  • Kek kalıbını alıp içine karışımı döküyoruz ve güzelce dağıtıyoruz sonra kalıbı kek iyice pişene kadar bir saat fırına koyuyoruz.
  • Keki fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Çikolata sosunu hazırlayın:

  • Hem hazır kahve, şeker, su ve vanilyayı bir tencereye koyun ve kısık ateşte bu malzemeler kaynayana kadar iyice karıştırın.
  • Sos piştikten sonra kekin üzerine dağıtıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Daha sonra üzerini süslemek için az miktarda beyaz çikolatayı kekin üzerine dağıtıp, kesip servis ediyoruz.

İlgili konular:

Kolay bir Noel pastası yapmayı öğrenin

Farklı tariflerle Fatima Abu Hati pastası nasıl yapılır?

Noel pastası yapmayı öğrenin

Reklamcılık
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

tr_TRTurkish
Kapalı
Kapalı